KAHVALTI ALTERNATİFLERİ


1- MUZLU DİLİMLER
1 dilim tam tahıllı ekmek üzerine 2 tatlı kaşığı şekersiz fıstık ezmesi sürün. Yarım orta boy muzu dilimleyin, ekmeğin üzerine sıralayın. 1 tatlı kaşığı chia tohumunu da serpin. Yanında 1 bardak süt ile beraber tüketin.

2- PEMBE SMOOTHIE
5 kaşık yoğurt, 1 çay bardağı süt, 2 kaşık yulaf, yarım muz, 8-10 tane çileği blenderize edin ve için.

3- YULAFLI OMLET
Yarım su bardağı yulafı üzerini geçecek kadar su ile 5 dk kadar pişirin, yumuşatın. Fazlalık suyu süzüp yulafı 1 yumurta, 3 kaşık lor, sevdiğiniz baharatlar ve 1 avuç maydanoz ile karıştırın. Yağsız tavada pişirin.

4- MEYVELİ KİNOA SALATASI
6 yemek kaşığı haşlanmış kinoa, 8-10 çilek, 1 küçük şeftali, 1 yemek kaşığı limon suyu, 1 avuç taze nane hepsini karıştırın ve tüketin.

5- KİNOA- CHİA KASESİ
4 yemek kaşığı kinoayı 1 bardak süt ile 5 dk pişirin. Pişince içerisine 2 küçük taze incir, 1 küçük şeftali, 1 yemek kaşığı chia ve 1 yemek kaşığı hindistan cevizin ekleyin.
6- AVOKADOLU TOST
Yarım avokadoyu, yarım limonun suyu ve karabiberle ezin. 2 yumurtayı haşlayın/ omlet haline getirin. 2 dilim tam tahıllı ekmeğe avokado püresi ve yumurtaları paylaştırın. Yanında maydanoz ile beraber tüketin.
7- FIRINDA OMLET
Küçük bir fırın kabına (tek kişilik) 1 dilim tam tahıllı ekmeği dilimleyin. Üzerine 2 yumurta, 2 kaşık lor peyniri ve kıyılmış maydanoz karışımını dökün. Sevdiğiniz baharatları da ekleyip fırında 12-15 dk pişirin.
8- KABAKLI YULAF KASESİ
3 yemek kaşığı yulaf, 1 bardak sütü 5 dk kadar pişirin. İçerisine 1 yemek kaşığı chia ve 1 kabak rendeleyin. 1-2 dk daha pişirin. Ateşi kapattıktan sonra 1 tatlı kaşığı bal ve 2 ceviz ile servis edin.
9- MİKRODALGA KEKİ
1 yumurta, 3 kaşık yulaf, 3 yemek kaşığı süt, 1 yemek kaşığı kuru üzüm, 3 yemek kaşığı rendelenmiş armutu 1 bardakta karıştırın. Mikrodalgada max 1 dk pişirin.
10- TUZLU MUFFIN
1 küçük kabak rendesi, 1 yumurta, 2 kaşık yulaf, 1 kaşık keten tohumu, 2 kaşık lor peyniri, 1 kırmızı biberi karıştırın. Muffın kaplarında pişirin.

Yorumlar

Yorum Gönder

Bu blogdaki popüler yayınlar

GECEDEN HAZIRLANAN YULAF TARİFLERİ

Resim
Sabah insanı değilseniz, yatakta fazladan 5 dk daha fazla kalmak için her şeyi yaparım diyorsanız bu tarifler tam size göre. Hem pratik hem de çok sağlıklı. Aşağıdaki alternatiflerde geçen malzemeleri 1 kavanoza/ saklama kabına geceden koyup, karıştırın. Sabah ister evde ister işe giderken yolda tüketin. Gün boyu yulafın tok tutucu etkisinden yararlanın. Sütle sevmediyseniz yoğurtla, yoğurtla sevmediyseniz sütle deneyin. Sütü sıcak seviyorsanız ısıtıp, sonra diğer malzemeleri ekleyebilirsiniz. Sabahları bir şey yemem ama içerim diyorsanız, blenderize edip içebilirsiniz. Öneriler benden, yaratıcılık sizden... 1- 3 yemek kaşığı yulaf, 1 tatlı kaşığı chia tohumu, 1 su bardağı süt, 1 çay kaşığı bal, 1 yemek kaşığı hindistan cevizi, 1 yemek kaşığı file badem yarım muz, 1-2 çay kaşığı damla çikolata 2- 1 su bardağı yoğurt, 4 yemek kaşığı yulaf, 2 yemek kaşığı süt, 10 tane çilek 3- 3 yemek kaşığı yulaf, 1 tatlı kaşığı chia tohumu, 1 çay kaşığı tarçın, 1 su bardağı badem sütü, 1 tatlı ...
Devamı

OPTİMAL BESLENME İLKELERİ

Resim
Minimum sağlık riski, maksimum iyi hal ya da sağlığı hedefleyen beslenme biçimidir. Diyetin tüm metabolik gereksinimleri karşılaması ve kişiye sağlıklı bir yaşam sunması hedeflenir. Aklınıza gelebilecek pek çok hastalığı önleme ve tedavi etmede beslenmenin etkisi bilimsel çalışmalarla kanıtlanmıştır. Başka bir yazıda da bu kanıtlanan etkilerden bahsederim. * Optimal beslenmenin temelinde çeşitli beslenme yatıyor. 50 den fazla makro (karbonhidrat, protein, yağ) ve mikro (vitamin, mineral) besin ögesinin uygun miktarlarda tüketilmesi gerekiyor. Bu besin ögelerinin yanında sağlığımızın gelişmesine katkı sağlayan biyoaktif bileşenleri içeren besinler de mutlaka beslenmemizde yer almalı. Besin grupları olan süt, et, ekmek, sebze-meyve grupları her öğünde yer almalı. * Optimal beslenmede diyet hesaplanırken bazı oranlar ve yüzdelikler belirlenmiştir. Diyetiniz bu oranlar ve sizin özel durumlarınız göz önünde bulundurularak diyetisyeniniz tarafından hesaplanmalıdır. Karmaşık gelebilir ...
Devamı

KAVANOZDA SALATA

Resim
Diyet yaparken çoğu kişinin en zorlandığı öğündür öğle yemeği. Çoğu kişinin işte, okulda, dışarıda bulunduğu vakitlere gelir. Bulunduğumuz yerin bir yemekhanesi de yoksa dışarıdan söylediğimiz yemeklerle geçer veya daha kötüsü öğün atlarız. Sabah çok iyi başladığımız beslenme programı bir anda kaçar ve bir kere başlayınca bu kaçamaklar akşama kadar devam eder. Evden yemek götürmek ise çoğu zaman zahmetli gelir. Dökülür mü, bozulur mu, kötü mü kokar endişesi olur. Ya da ısıtma, saklama yeri problemdir. Ancak tüketime hazır bir şekilde götüreceğimiz besleyici ve diyete uygun salatalar ile tüm problemler ortadan kalkar. Bunun için tek ihtiyacınız kapaklı bir kavanoz. Çantanıza atıp gittiğiniz her yere yanınızda taşıyabilirsiniz. Sabah zor geliyorsa sebzeleri akşamdan da hazırlayabilirsiniz. Kavanozun cam materyalden olması tercihiniz olsun. 1. adım: Dilediğiniz sebzeleri yıkayın ve iyice kurutun, doğrayın. Bunun için sebze kurutucuları veya temiz peçeteleri kullanabilirsiniz. Marul, m...
Devamı